Золотарниковый мед

Описание

Золотарниковый мед входит в число редких (о его существовании мало кто знает) и в то же время самых полезных сортов «сладкого янтаря». Его источником служит золотарник обыкновенный – травянистый многолетник семейства Сложноцветных, достигающий метровой высоты. Также это растение называют золотушником и золотой розгой.

Золотарник характеризуется высокой продуктивностью. С одного гектара площади пчелы собирают около 250 килограмм меда и до 50 килограмм пыльцы.

Найти золотарниковый мед на рынке довольно проблематично, так как многие пчеловоды в связи с поздним цветением растения (с августа по октябрь) не откачивают лакомство, а оставляют его для зимнего питания обитателям пасеки.

Описание

Свежесобранный мед характеризуется терпко-горьковатым привкусом и светло-желтым, почти золотистым цветом, издает нежный фруктовый аромат. Но со временем (через 1-2 месяца) продукт становится темно-коричневым, а горечь уходит, сменяясь сладостью.

От других сортов мед из золотарника отличается повышенной вязкостью. К тому же он продолжительное время (до полугода) не кристаллизуется и сохраняет жидкое состояние.

Состав

Целебные свойства золотарника, обусловленные повышенным содержанием полезных веществ, использовали еще древние врачеватели. Ценность меда из этого растения значительно увеличивается благодаря тому, что пчелы обогащают нектар своими ферментами.

В состав продукта пчеловодства входят витамины (С, Н, Е, группы В), органические кислоты, кумарин, сапонины, алкалоиды, инулин, минералы, дубильные и эфирные масла. По содержанию фруктозы золотарниковый мед только на 0,6% уступает акациевому.

Полезные свойства

Мед оказывает иммуностимулирующее, антибактериальное, антисептическое, противоотечное, противовоспалительное, кроветворное, желчегонное, потогонное и жаропонижающее действие.

Полезная сладость:

  • активирует обменные процессы;
  • повышает резистентность организма;
  • успокаивает нервы;
  • устраняет депрессию;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • избавляет от бессонницы;
  • очищает кровь;
  • выводит из организма токсические вещества;
  • лечит кашель;
  • предотвращает развитие катаракты;
  • восстанавливает функционирование половых органов;
  • затормаживает процессы старения;
  • снимает усталость;
  • поднимает настроение.

Применение в народной медицине

Золотарниковый мед принесет пользу при болезнях пищеварительной системы (колите, гастрите, язве) и ЛОР-органов (ангины, ринита, гайморита), патологиях печени и дерматологических проблемах (экземах, дерматозах, псориазе, долго незаживающих, в том числе гнойных, ранах, ожогах, опрелостях). Особенно рекомендован он при энурезе, болезненном мочеиспускании, простатите.

Мед используют как перорально, так и наружно. Его употребляют в чистом виде, применяют для изготовления лекарственных настоек, мазей, кремов. При кожных заболеваниях к пораженным участкам прикладывают компрессы.

Использование в косметологии

Применяется мед из золотарника и в косметологии. Маска из меда придет на помощь, если неожиданно пригласили на официальный прием или вечеринку. Достаточно нанести на лицо на 15-20 минут слой меда, чтобы исчезли следы усталости, а кожа приобрела упругость, мягкость, бархатистость и естественный цвет.

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу золотарникового меда, он имеет некоторые противопоказания. Нельзя принимать его при индивидуальной непереносимости пыльцы золотарника или продуктов пчеловодства, а также женщинам в третьем триместре беременности и детям, не достигшим трехлетнего возраста. Следует с осторожностью употреблять полезную сладость при сахарном диабете.

Характеристики:

Цена:

195 руб/кг

Год сбора:

2017 год

Место сбора:

Абхазия

Состояние:

Кристалл

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Золотарниковый мед”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

195.00 руб

Категория:

Описание

Золотарниковый мед входит в число редких (о его существовании мало кто знает) и в то же время самых полезных сортов «сладкого янтаря». Его источником служит золотарник обыкновенный – травянистый многолетник семейства Сложноцветных, достигающий метровой высоты. Также это растение называют золотушником и золотой розгой.

Золотарник характеризуется высокой продуктивностью. С одного гектара площади пчелы собирают около 250 килограмм меда и до 50 килограмм пыльцы.

Найти золотарниковый мед на рынке довольно проблематично, так как многие пчеловоды в связи с поздним цветением растения (с августа по октябрь) не откачивают лакомство, а оставляют его для зимнего питания обитателям пасеки.

Описание

Свежесобранный мед характеризуется терпко-горьковатым привкусом и светло-желтым, почти золотистым цветом, издает нежный фруктовый аромат. Но со временем (через 1-2 месяца) продукт становится темно-коричневым, а горечь уходит, сменяясь сладостью.

От других сортов мед из золотарника отличается повышенной вязкостью. К тому же он продолжительное время (до полугода) не кристаллизуется и сохраняет жидкое состояние.

Состав

Целебные свойства золотарника, обусловленные повышенным содержанием полезных веществ, использовали еще древние врачеватели. Ценность меда из этого растения значительно увеличивается благодаря тому, что пчелы обогащают нектар своими ферментами.

В состав продукта пчеловодства входят витамины (С, Н, Е, группы В), органические кислоты, кумарин, сапонины, алкалоиды, инулин, минералы, дубильные и эфирные масла. По содержанию фруктозы золотарниковый мед только на 0,6% уступает акациевому.

Полезные свойства

Мед оказывает иммуностимулирующее, антибактериальное, антисептическое, противоотечное, противовоспалительное, кроветворное, желчегонное, потогонное и жаропонижающее действие.

Полезная сладость:

  • активирует обменные процессы;
  • повышает резистентность организма;
  • успокаивает нервы;
  • устраняет депрессию;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • избавляет от бессонницы;
  • очищает кровь;
  • выводит из организма токсические вещества;
  • лечит кашель;
  • предотвращает развитие катаракты;
  • восстанавливает функционирование половых органов;
  • затормаживает процессы старения;
  • снимает усталость;
  • поднимает настроение.

Применение в народной медицине

Золотарниковый мед принесет пользу при болезнях пищеварительной системы (колите, гастрите, язве) и ЛОР-органов (ангины, ринита, гайморита), патологиях печени и дерматологических проблемах (экземах, дерматозах, псориазе, долго незаживающих, в том числе гнойных, ранах, ожогах, опрелостях). Особенно рекомендован он при энурезе, болезненном мочеиспускании, простатите.

Мед используют как перорально, так и наружно. Его употребляют в чистом виде, применяют для изготовления лекарственных настоек, мазей, кремов. При кожных заболеваниях к пораженным участкам прикладывают компрессы.

Использование в косметологии

Применяется мед из золотарника и в косметологии. Маска из меда придет на помощь, если неожиданно пригласили на официальный прием или вечеринку. Достаточно нанести на лицо на 15-20 минут слой меда, чтобы исчезли следы усталости, а кожа приобрела упругость, мягкость, бархатистость и естественный цвет.

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу золотарникового меда, он имеет некоторые противопоказания. Нельзя принимать его при индивидуальной непереносимости пыльцы золотарника или продуктов пчеловодства, а также женщинам в третьем триместре беременности и детям, не достигшим трехлетнего возраста. Следует с осторожностью употреблять полезную сладость при сахарном диабете.

Характеристики:

Цена:

195 руб/кг

Год сбора:

2017 год

Место сбора:

Абхазия

Состояние:

Кристалл

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Золотарниковый мед”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *